苹果专栏 02 期  果树冬剪牢记这“五看”
苹果专栏 02 期 果树冬剪牢记这“五看”
植保资讯
2018-12-06 16:58
2641
官方新闻
植保资讯
2018-12-06 16:58
苹果专栏 02 期 果树冬剪牢记这“五看”

冬季已经来临,苹果树的冬季管理有哪些技术要点?极飞学院的苹果种植专家马蓓蕾老师,将在本期专栏文章中针对果树冬剪营养调控两大管理重点,总结 10 年来的经验要诀,帮助种植户更好地解决果树冬季管理难题,保证来年的收成。


苹果专栏 02 期  果树冬剪牢记这“五看”1.jpeg


苹果专栏 02 期  果树冬剪牢记这“五看”2.jpg


下为专栏全文:

 

想做好苹果树的种植与管理工作,必须要先理解有哪些阶段,以及不同阶段下的管理技术要点。以下是苹果的周年管理口诀:

 

苹果周年管理口诀

营养生长在前期(开花前),病虫防治在季;

当年产量看花期(开花期),来年产量看季;

储藏营养在季(秋梢期),树势调整在季。

 

冬季管理的核心,就是冬剪营养调控。


苹果专栏 02 期  果树冬剪牢记这“五看”3.jpg


一、苹果树冬剪的 5 个要点

 

 1. 看区域 


全国苹果的核心种植区域有三大气候带,分别是:环渤海湾气候带、黄河故道两岸气候带、西北西南冷凉高地气候带,代表区域包括:山东烟台、山西运城、河南三门峡、陕西洛川、陕西白水、甘肃庆阳、四川盐源、新疆阿克苏等。

 

各区域的地理位置不同,海拔高度不同,因此日照时间、昼夜温差和无霜期长短也有巨大的差异。不同的种植习惯会形成不同树型,也有了“旺树”、“健树”、“弱树”等不同层次的树势说法。那么,在冬剪过程中,我们就需要根据不同的树势进行对应的修剪方法。

 

 2. 看树型 


渤海湾一带果区,以山东烟台为代表的优胜区,树型一般为高干开心型主干疏层开心型垂柳型等;


苹果专栏 02 期  果树冬剪牢记这“五看”4.jpg

垂柳型(珠帘型)


黄河故道两边的黄土高原果区,以山西运城、河南三门峡为代表的优胜果区,树型一般为:主干疏层开心型纺锤型自由纺锤型等;


苹果专栏 02 期  果树冬剪牢记这“五看”5.jpg

主干疏层开心型


苹果专栏 02 期  果树冬剪牢记这“五看”6.jpg

自由纺锤型


苹果专栏 02 期  果树冬剪牢记这“五看”7.jpg

纺锤型


西北冷凉高地的高原果区,以陕西洛川、陕西白水、甘肃庆阳为代表的优胜果区,树型一般为:主干疏层开心型小冠疏层开心型等;近年来,还有新型的矮砧密植主干型出现;


新疆阿克苏红旗坡果区也是 30 年以上的老果区,树型以高干开心型主干疏层开心型等为主;


苹果专栏 02 期  果树冬剪牢记这“五看”8.jpg

高干或主干开心型


 3. 看海拔 


苹果种植区域分为“优胜区”“适生区”。海拔在 600 - 1400 m的果区称为“优胜区”,如“陕西洛川”、“陕西白水”、“山西蓟县”“山西运城”、“甘肃静宁”、“山东烟台”、“新疆阿克苏”等驰名中外的果区;此外的果区被定义为“适生区”


优胜区海拔在 600 -1400 m(海拔每升高 100 m,气温下降 0.6 ℃),海拔过低,苹果果实内部糖分转化不佳,甜度下降且果皮较厚,口感不佳;过高则苹果完整转化周期不足,果肉细胞生长不完整,口感略感栓化。在高海拔地块种植,花期容易遭受“倒春寒”“晚霜”危害;冬季温度过低,树体需要采取防寒措施,严防冻害。

 

 4.看树龄 

 

一般来说,树龄影响着树型,人们习惯把树龄分为四个阶段:幼树( 7 年以下)、健树( 8 - 20 年)、壮树( 20 - 30 年)与老树( 30 年以上)。不同树龄树型,有不同的修剪重心(下